부모님과 가기 좋은 종로 식당 추천ㅣ황생가칼국수
평일, 주말 연말연시에 많은 약속이 있으시느라 바쁘신 일정을 보내고 계실 거 같아요.
저는 추운 날씨만큼 따뜻한 국물이 요즘 끌리더라고요. 그래서 식당을 찾을 때 국밥이나 칼국수 등 국물류를 많이 검색하는 거 같아요.
청와대 순방을 하고 엄마와 식사를 위해 방문했던 황생가칼국수. 미쉐린이 여러 개 붙어 있는 이유가 있더라고요.
깊은 국물 맛에 매료되었던 저희 엄마. 국물까지 한 그릇 뚝딱하시더라고요 ㅎㅎ
이번주 주말 종로 근처에 약속이 있으신 분들은 방문계획 잡으시는 것도 좋을 거 같아요.
위치 및 정보
구분 | 상세내용 |
상호명 | 황생가칼국수 |
위치 | 서울 종로구 북촌로5길 78 |
전화번호 | 02-739-6334 |
운영시간 | 월-일 11:00~21:30 20:40 라스트 오더 |
가격 | 왕만두국 12,000원 왕만두 12,000원 사골칼국수 12,000원 |
황생가 칼국수는 미쉐린 가이드에 무려 8회 선정되었던 가게예요. 처음에는 '미쉐린 가이드받는다고 칼국수 맛이 거기서 거기겠지'라는 생각을 했었는데요. 황생가칼국수를 다녀오고 나서 이전의 제가 부끄럽더라고요....
처음에 방문을 계획하였을 때는 웨이팅이 길다고 하여 고민을 많이 했었어요. 11시 30분 정도에 방문을 했었는데 다행스럽게도 웨이팅은 10분 정도 했어요.
하지만 10분 사이에 더 많은 분들이 기다리시더라고요. 웨이팅이 망설여지시는 분들은 오픈시간이나 점심시간 지나서 방문하시면 좋을 것 같아요.
칼국수와 만두, 이렇게 맛있어도 되나?
평소 칼국수와 만두를 자주 먹는데요. 어느 식당을 가던 비슷한 맛이어서 황생가 칼국수를 방문하기 전까지도 별기대를 하지 않았어요.
검색을 했을 때 밑반찬도 별로 없고 평범한 칼국수에 만두인데 왜 이렇게 인기가 많지?라는 의문이 먼저 들었습니다.
입구에 들어서니 미쉐린 8회 선정이 보이는군요!
이렇게 맛있을 수가 있나요??? 미쉐린으로 선정되는데 이유가 있더라구요.
칼국수의 깊고 진한 육수 맛에 담백한 김치, 속에 육즙이 터지는 만두까지 ㅎㅎㅎ 환상의 맛이었답니다.
칼국수 면을 다 먹고 만두를 국물에 넣어 먹었는데, 육즙과 만난 국물맛 최고!!
무조건 칼국수와 만두는 시켜야 해요! 정말 강추!!
바로 옆자리에 외국인 분들도 드시고 계셨는데, 2명이서 음식 3개를 다 드시더라고요.
외국인의 입맛도 사로잡은 황생가 칼국수. 기대되지 않나요?
옆에 양념도 있어서 본연의 국물맛을 느끼고 나서 양념으로 칼칼한 국물을 만들어 먹으면 일석이조랍니다!
다음에는 수육하고 보쌈도 먹어봐야겠어요
나즐거운 종로여행 후 황생가 칼국수로 따뜻한 식사하시면 환상적인 여행이 되실꺼 같아요!
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